А мы несемся вниз по Волге!

14.


Может сложиться ложное впечатление, что палубы теплохода пустынны. Это не так. На самом деле мне довольно сложно было сделать эти фотографии без пассажиров в кадре. Все время кто-то норовил выскочить передо мной из-за поворота или неожиданно выйти на палубу из внутренних помещений теплохода

15.


А вот уже совсем вечереет.

16.


Солнце все ближе и ближе к горизонту.

17.


Носовая часть средней палубы правого борта теплохода «Русь Великая» в лучах заката.

18.


Наш след на Волгоградском водохранилище.

19.


А вот и заключительная «закатистая» фоточка второго дня круиза.

20.

_________________
Мой ЖЖ

Раннее утро третьего круизного дня. На часах 4:53. Подходим к городу Волжский. На фотографии: завод железобетонных изделий ЖБИ-4.

21.


Показалась Волжская ГЭС. Сегодня в моем рассказе 14 мая 2015 года, а ровно неделю назад, по приглашению «РусГидро», я побывал в пресс-туре на Волжской ГЭС. Мой рассказ о гидроэлектростанции и связанных с маловодьем проблемах можно прочитать здесь.

22.


Шлюзы Волжского гидроузла. Неделю назад до них мы так и не добрались.

23.


Раннее утро. Грузовой порт города Волжского.

24.


Здание с прозрачным шпилем – это бывший речной вокзал в Волжском. Ныне заброшен и разорен.

25.


Волжская ГЭС. Посмотрите на её внутренности в этом посте. Там интересно!

26.


Водосброс Волжского гидроузла. Козловой кран, который поднимает/опускает створки водосброса. Запасные створки видны в левой части кадра.

27.


Входим в верхнюю камеру шлюза. Шлюзы здесь двухниточные и двухкамерные, т.е. мы сначала зайдем в верхнюю камеру, спустимся в ней, перейдем в нижнюю камеру и тоже в ней спустимся. А параллельно идут две точно такие же камеры. Т.е. пока мы тут опускаемся до уровня нижнего бьефа, в параллельной нитке суда могут подниматься.

28.


Вблизи этот кран такой огромный!

28.


Опустились в верхней камере, открываются ворота и переходим в нижнюю.

30.


Межниточный водосброс.

31.


Закрепляем на рымах швартовы. Все готово к шлюзованию в нижней камере.

32.

_________________
Мой ЖЖ

Не могу не вспомнить про короткую местную электричку. Всего четыре вагона.

33.


Нижняя камера необычная: в её стенках сделаны ниши. В случае нештатной ситуации вода из камеры поступит в эти ниши и уйдет в межниточный водосброс, а не попрет над воротами нижнего бьефа нижней шлюзовой камеры.

34.


Процесс шлюзования завершен, путь на Волгоград открыт!

35.


Взгляд назад на нижнюю шлюзовую камеру.

36.


А это две шлюзовые нитки Волжского гидроузла и водосброс между ними. Грандиозное сооружение!

37.


Показался Волгоград. В центре фото: Мамаев курган.

38.


Волгоградцы, как вам дышится?

39.


Рабочим «Красного октября» не позавидуешь.

40.


Волгоград, Мамаев курган. Скульптура «Родина-мать зовет!».

41.


Пришли в Волгоград и встали на рейде. На причал города нас доставит вот этот «ОМ»ик.

42.


О переправе на «ОМ»ике и экскурсии по Волгограду читайте в следующей части.

43.

_________________
Мой ЖЖ

Часть 3,5 круиза «Едут друзья в теплые края» на теплоходе «Русь Великая» в Казахстан: чем кормят на теплоходе с 1 по 7 день путешествия.

Сегодня рассказ пойдет о вкусном и полезном Но! Круиз у нас был долгий, поэтому я покажу лишь половину той вкусноты, которую мне удалось попробовать в ресторане теплохода «Русь Великая» во время круиза в Казахстан. Вторая часть блюд ресторана будет показана в части 6,5 рассказа.

Перед навигацией 2015 года ресторан на теплоходе «Русь Великая» полностью поменялся: поменялся директор ресторана, официанты и повара, поменялось меню. Но это все общие слова. Отразились ли эти меры на качестве обслуживания? Стали ли блюда вкуснее? Не был ли я голодным во ремя круиза? Ответы на эти вопросы вы получите далее.




12 мая 2015 года. Обед на теплоходе – первая услуга по питанию во время круиза.

Салат «Овощной букет». Количество столовых приборов заметно прибавилось по сравнению с прошлым годом. Вилочку после салата оставить уже никто не просит.

02.


Похлебка «Старомосковская».

03.


Грудинка индейки по-столичному (жареная в сухарях), рис с овощами.

04.


Мне не нравится, если на обед не дают компот, сок или кисель. А тут все ок Морс ягодный.

05.


Грушки. По одной на каждого туриста.

06.


Первые два дня у нас будут давать всем все одинаковое. Заказная система начнется с третьего дня круиза. «Шведского стола» на «Руси Великой» нет.

Ужин в ресторане теплохода на Волге.

Закуска «Черная жемчужина» (заварное тесто, печень трески, маслины), свежие овощи.

07.


Мясо по-ленинградски (свинина с перцем, консервированным огурцом и сыром), картофель жареный по-домашнему и салат из капусты в качестве дополнительного гарнира.

08.


Чай с лимоном. Нам давали чай в пакетиках, я все время брал черный чай. Кипяток находился в термосе на нашем столе, наливали сами.

09.


Бисквитный рулет. По одному круглику на туриста.

10.

_________________
Мой ЖЖ

13 мая 2015 года. Завтрак возле Саратова.

Каша пшеничная с маслом. Заметили, как подают? На блюдечке с салфеточкой. Ну приятно же

11.


А вот и эта штука, которую я так и не смог съесть. Омлет «Деликатесный». Под словом «Деликатесный» скрывается наполнитель в виде капусты. Просто омлет, омлет с колбасой я ел, а с капустой еще ни разу. Не пошло.

12.


Еще на завтрак подали: кусочек сливочного масла, сыр и булочку сдобную. Кофе или чай, хлеб. Эти «допы» сфотографирую в следующие дни круиза.

Обед в ресторане теплохода.

Перед обедом сфотографировал соседний стол, т.к. рядом с нашим столом не было окна, и было темно.

13.


Салат-коктейль «Пестрый». Вверху заметно донышко стакана. Там фруктовый морс. Напитки на обед были всегда.

14.


Щи из свежей капусты со свининой и сметаной.

15.


Рыба отварная, соус «польский», рис отварной, капуста брокколи. Рыбу и капусту съел, а рис только пару вилок. Не нравится мне сочетание рыба + рис.

16.


Мороженое с орехами.

17.


Пока официантки и раздача справлются, первые два дня круиза всем одинаковое подают. Что же будет завтра? Когда один одно заказал, другой другое? Посмотрим

Круизный ужин.

Салат «Сударушка».

18.


Мясо «Фантазия» (запеченая с баклажанами, кабачками, помидорами и сыром свиная вырезка). Спагетти отварные.

19.


Песочная полоска. Сфотографировал все полоски сразу, пока их не разобрали соседи по столу

20.

_________________
Мой ЖЖ

14 мая 2015 года. На горизонте Волгоград. Завтрак. С сегодняшнего дня у нас уже заказное меню. Например, на завтрак обязательно подают кашу, и можно заказать омлет натуральный, сырники или оладьи – что-то одно из трех. Как ресторан справится с такой задачей?

Каша «Дружба» с маслом.

21.


А вот такой кофе я пил утром на завтрак.

22.


В меню был омлет натуральный (это, наверное, после вчерашнего «Деликатесного» омлета на всякий случай подписали «натуральный»), но я решил не рисковать и заказал сырнички со сметаной. Кстати сырники поставили точно передо мной, хотя за нашим столом заказывали и другие блюда на завтрак Не ошиблись! Все точно.

23.


Обед на «Руси Великой».

Салат «Греческий».

24.


Хлеб нам подавали и белый, и черный. Как всегда на нашем обеденном столе присутствует морс.

25.


У меня суп-харчо с мясом, а при заказе можно было выбрать из трех разных супов.

26.


Говядина шпигованная овощами и запеченный в сметанном соусе картофель. Горячих тоже три на выбор, заказывать надо накануне.

27.


Ужин во время круиза в Казахстан.

Ветчинные рулетики. Я все время сокрушаюсь, что их подают в малом количестве

28.


И тут вдруг сюрприз! У нашей соседки по столу оказывается сегодня День рождения. Татьяна, почему утром не сказала? Мы до ужина пребывали в неведении. От дирекции круиза Татьяна получила поздравление и подарок – пирог ручной работы Вкусный, кстати. Я его потом попробовал.

29.


Дальнейшая дегустация блюд ресторана «Руси Великой» за ужином оказалась под угрозой, т.к. Игорь, муж Татьяны, из бара принес отвлекающий напиток, и все внимание переключилось на празднование Дня рождения

Шницель из свинины, рис с овощами (при заказе выбираем одно горячее из трех).

30.


Ватрушка «Лакомка» (при заказе выбираем или пирожное, или фрукт).

31.

_________________
Мой ЖЖ

А вот кусочек праздничного пирога с вишневым вареньем.

32.


15 мая 2015 года. Завтрак на теплоходе в Астрахани.

Наш столик №7 в ресторане теплохода «Русь Великая» перед завтраком. Столик на четверых. Кипяток в термосе, сыр, масло и булочки с маком уже на столе.

33.


Кофе 3 в 1 + кипяток

34.


Масло сливочное, сыр мраморный, булочки с маком.

35.


Каша пшенная с маслом.

36.


Блинчики со сметаной.

37.


Обед в дельте Волги.

Салат «Мексика».

38.


Борщ сибирский с фрикадельками.

39.


Поджарка «Любительская» и макаронные изделия с овощами.

40.


Мороженое с шоколадом.

41.


Ужин на теплоходе в порту «Оля».

Салат «Традиционный».

42.


Куры по-волжски (маринованные, жареные), рис цветной. Еще было бисквитное пирожное, но я его забыл сфотографировать.

43.

_________________
Мой ЖЖ

16 мая 2015 года. Пятый день круиза. Завтрак в Каспийском море.

Каша рисовая с маслом.

44.


Блинчики фаршированные яблоками. Масло сливочное, колбаса, булочка «Косичка».

45.


Обед в открытом море.

Сельдь «под шубой».

46.


Бульон с яйцом.

47.


Тушеная с черносливом говядина. Гречка отварная, редис.

48.


Ужин у полуострова Мангышлак.

Салат «морячок».

49.


Свинина «Новинка», спагетти отварные, овощи «весенние».

50.


Мне плюшка, а соседям по столу яблоки.

51.


17 мая 2015 года. Завтрак в порту «Баутино». Казахстан.

Каша пшеничная с маслом.

52.


Биточки под сырной корочкой с овощами. Масло сливочное, сыр и сдобная булочка.

53.


На обед нам выдали сухой паек, который я благополучно забыл сфотографировать

Ужин на теплоходе в Казахстане.

Соседний столик перед ужином.

54.


Салат «Сударушка».

55.


Рулет «Березка», капуста цветная жареная в сухарях, во фритюре.

56.


Слойка с грушей.

57.

_________________
Мой ЖЖ

18 мая 2015 года. Второй день в Казахстане. Завтрак.

Каша геркулесовая с сухофруктами и маслом.

58.


Пудинг творожный.

59.


Масло сливочное, грудинка.

60.


Булочка «Московская».

61.


Обед в Казахстане.

Салат из свежих овощей.

62.


Рассольник «Ленинградский» с курицей.

63.


Рыба запеченная с луком и майонезом, картофельное пюре, маринованная капуста.

64.


Заключительный ужин в Казахстане.

Это наш стол перед ужином.

65.


Салат «Арлекино».

66.


Бефстроганов, отварные спагетти, жарение баклажаны.

67.


Мне бисквитный пирог с яблоками, а соседям свежие яблочки.

68.


Ну, что?! Как вам меню ресторана на «Руси Великой»? За 7 первых дней круиза я не смог съесть всего одно блюдо. Неплохой результат, правда?

В этот раз я не писал рядом с каждой фотографией: вкусно, вполне и т.д. Все блюда соответствовали моим ожиданиям и представлениям о приготовлении, все было вкусно (а временами даже очень, я пару раз добавку просил и сытно. Да! Все, кроме омлета с капустой

_________________
Мой ЖЖ

" От дирекции круиза Татьяна получила поздравление и подарок – пирог ручной работы"
Подскажите, пожалуйста, в дни рождения надо как-то дирекцию предупреждать и заказывать такие сюрпризы? Есть какие-то правила? какая-то стоимость?
Я как-то раньше полагала, что сюрпризы именно от теплохода, что они отслеживают дни рождения по паспортам, но нас не поздравили... А заказывать что-то в конце круиза у меня не было возможности... Пироги и торты были как-то не обязательны, но на гармошке сыграть и шарик подарить могли бы...