Клуб речных туристов. Отзывы о круизах на теплоходах http://cruizi-spb.ru/ |
|
Капитанский ужин http://cruizi-spb.ru/viewtopic.php?f=9&t=1470 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | серголя [ 31 май 2013 20:10 ] |
jameson писал(а): На капитанский ужин ............ Кстати, капитан на капитанском ужине отсутствовал, по словам ДК у него возникли срочные дела. И экскурсию в рубку за него проводил третий помощник. Так что капитана мы видели только в первый день круиза при знакомстве с экипажем. """Капитанский ужин проходит как правило в круизах продолжительностью 5 дней и более (зависит от теплохода и рейса).""(ВдЪ) Вот хочу спросить "старослужащих" : Кто ещё застал , этот "легендарный" капитанский ужин на речных судах ? Какой он был ? Мне , что-то , не запомнилось ничего особенного. Трёхминутное выступление капитана , кусок торта (ещё бокал дешевого шампанского, вроде был) И чуть грустное настроение, от того ,что "Жизнь во время круиза - это мечта в чистом виде !"- заканчивается... http://fotki.yandex.ru/users/serge-nickolaev2013/view/762901/ http://fotki.yandex.ru/users/serge-nickolaev2013/view/762902/ А где-то, я читал про вечерние платья. .особенное меню....и.т.п. |
Автор: | MARINE [ 31 май 2013 21:30 ] |
серголя, раньше на Санкт-Петербурге капитанский всегда был особенным. И, насколько, я помню, меня когда-то даже при покупке путевки в Водоходъ-е предупреждали о вечернем наряде. Капитанский - это культура. Это все равно что в Мариинку в сапогах и джинсах. В 2009-м на Санкт-Петербурге в закрывающем рейсе до НиНо были и вечерние наряды, и капитан Сергей Арсентьевич, который обошел все столики с бокалом шампанского, от каждого выслушал слова благодарности, сфотографировался со всеми желающими и даже разрешил себя поцеловать особенно фанатеющим круизершам, вытирающим слезу умиления с щек. Еще ни разу на Чичерине Капитанский в длинных рейсах не превращался в формальность. Ни в совместных круизах с немцами, ни в чисто русских. Алексей Юрьевич всегда в белом, свита всегда в вечернем. Торжественный проход шев- повара в сопровождении поварят предваряет вынос или вывоз торта. Конечно много зависит от ДК. Надо "сеять культуру в массы". В 2010-ом в рейсе с немцами стараниями Альбины Николаевны и моими Капитанский ужин был превращен практически в королевский бал. Женщины в вечерних туалетах, мужчины в праздничных рубашках. Один из наших узнав что будет Капитанский ужин и праздничный концерт-закрытие побежал в Ярославле костюм покупать, т.к. ничего кроме футболок и джинс у него с собой не было. А еще было немного смешно смотреть на женщин (и на себя в том числе) одевших практически все украшения купленные во время круиза. Больше чем у половины, вечерние наряды дополняли изделия с ростовской финифтью, деревянные украшения купленные в Мандрогах, кижские бусы из бисера и еще много чего... Отдельная тема это Суворов. Не знаю как в других рейсах, но в 2011-ом в совместном рейсе с китайцами (есть отчет) на Капитанском нам устроили праздник живота. Помимо заказного меню, было столько много угощений...на каждом столе корзина с фруктами и великолепная красная икра в корзиночках из теста выпеченных кондитерами теплохода. Компания из Липецка в количестве 15-ти человек после долгих расспросов и пытаний меня, как и что одевать на прощальный ужин, явилась в ресторан разодетой как на прием к английской королеве. Конечно, все это по возможности, а главное по желанию. Но, мое мнение такое: традиции надо поддерживать! |
Автор: | jameson [ 31 май 2013 21:39 ] |
MARINE писал(а): Конечно, все это по возможности, а главное по желанию. Но, мое мнение такое: традиции надо поддерживать! Согласен! В нашем рейсе на Куйбышеве на капитанский ужин многие туристы пришли нарядные, с фотоаппаратами, ждали капитана, даже к еде не приступали. А когда выяснилось, что капитана не будет, многие расстроились и даже не стали слушать, что там говорить в своей речи ДК, а уж про фото и подавно забыли. Праздника не получилось. |
Автор: | серголя [ 31 май 2013 21:49 ] |
Вот это ДА ! Совсем немного и не застали . .. .А теперь такого уже не увидим. ШС. а ещё ALL INC ,говорят будет.. Спасибо MARINE за "вкусный" рассказ. Хорошо ,что в круизах ешё много всего хорошего есть !!! """главное в круизе солнце, птицы, вода, небо ну, и еще. . . много много чего "главного""" |
Автор: | MARINE [ 31 май 2013 22:33 ] |
серголя писал(а): Вот это ДА ! Совсем немного и не застали . .. .А теперь такого уже не увидим... Думаю не все так плохо! Отправляйтесь в октябре на Чичерине до Петрозаводска... Да и на других теплоходах, вероятнее всего, традиция поддерживается. Тема есть, будем ждать отзывов по ходу навигации. Мне то же очень интересно! |
Автор: | sanek [ 01 июн 2013 03:59 ] | ||
jameson писал(а): MARINE писал(а): Конечно, все это по возможности, а главное по желанию. Но, мое мнение такое: традиции надо поддерживать! Согласен! В нашем рейсе на Куйбышеве на капитанский ужин многие туристы пришли нарядные, с фотоаппаратами, ждали капитана, даже к еде не приступали. А когда выяснилось, что капитана не будет, многие расстроились и даже не стали слушать, что там говорить в своей речи ДК, а уж про фото и подавно забыли. Праздника не получилось. Вполне соглашусь. Как нам сказала ДК. капитан занят и неможет подойти, и весь офицерский состав тоже.
|
Автор: | elenor1 [ 01 июн 2013 04:38 ] |
А я и уже забыла, что такое капитанский ужин на речных кораблях....((( Давно не видела капитана на таком ужине, в большинстве своём - это заключительное слово ДК, а раньше капитан подходил к каждому туристу, со всеми чокался... про торт не помню совсем(((( Вот на морских круизах - это да...фотография на память с капитаном, обязательно вечерние наряды, драгоценности, вино, коктейли , шампанское у всех праздничное настроение.... |
Автор: | Никита Кипятков [ 01 июн 2013 08:12 ] |
Да, да, на Куйбышеве 2011 еще официанты вальсировали с высоко поднятыми большими тарелками - а потом уже разносили. Это было настоящее представление! Всех обходил не только капитан , но и директор ресторана, и ДК. |
Автор: | серголя [ 01 июн 2013 10:29 ] |
Никита Кипятков писал(а): Это было настоящее представление! Всех обходил не только капитан , но и директор ресторана, и ДК. Может фото у кого "недалеко" есть ? |
Автор: | Юлия [ 01 июн 2013 11:04 ] |
Продолжая тему MARINE, хочу сказать, что Сергей Арсентьевич всегда отличался дружелюбием, улыбчивостью, и умением общаться с туристами. И теперь его очень не хватает! В 2010 г. мы ходили на Ю. Андропове, так первая встреча (капитанский коктейль) прошел очень торжественно и весело, капитан и переводчики шутили, туристы смеялись, (и наши и иностранцы), и осталось приятное впечатление от общения. А вот капитанский ужин подкачал. Всё было как-то скомкано, капитан быстро обошел всех, чокался на автомате, смотрел только на бокалы, а не на людей... И настроение компенсировалось только общением с хорошими соседями, с которыми мы провели весь круиз. Конечно, всё зависит от человека, от экипажа. Но я считаю, что это хорошая традиция. Ведь круиз подходит к концу, и это всегда печально. А здесь можно последний раз собраться и искренне повеселиться! |
Автор: | sanek [ 01 июн 2013 12:55 ] | ||
У меня есть, но только с Чичерина и то прошлогодняя, последний круиз.
|
Автор: | Бела [ 01 июн 2013 17:01 ] |
Никита Кипятков писал(а): Да, да, на Куйбышеве 2011 еще официанты вальсировали с высоко поднятыми большими тарелками - а потом уже разносили. Это было настоящее представление! Всех обходил не только капитан , но и директор ресторана, и ДК. В рейсе "Куйбышева" Ярославль-Казань-СПб, с 20 по 29 мая 2011 года капитанский ужин прошёл так (цитирую из собственного отчёта о том круизе): "Как и полагается, нам предлагают праздничный ужин. Правда, в отличии от капитанских ужинов на других теплоходах, он заключается в лишь том, что можно выбрать бокал шампанского или рюмку водки. Потому что не капитан, не директор ресторана, не директор круиза к туристам не выходит (говорят, капитан этого не любит), а вместо праздничного торта предлагаются...блинчики" |
Автор: | sanek [ 01 июн 2013 19:39 ] |
Незнаю почему, но я до сих пор помню тот капитанский ужин на т/х Чичерин, закрытие навигации. Последний рейс до Петрозаводска. Тогда капитан сказал последнее слово, как и д.к. и д.р. и Все с бокалом шампанского подошли к каждому пассажиру. Ужин был в 2 ресторанах. Вот этот момент я запомню на долго. |
Автор: | Belgar [ 01 июн 2013 23:39 ] |
На Максиме горьком: |
Автор: | серголя [ 01 июн 2013 23:46 ] |
Спасибо большое ! Что-то туристов маловато .. |
Автор: | Belgar [ 02 июн 2013 07:11 ] |
Это прошлогодний Астраханский рейс по весне. И загрузка т/х была неполной. Зато никто не мешался и спокойно получилось чокнуться бокалами с капитаном. |
Автор: | MARINE [ 02 июн 2013 18:47 ] | |||||||
Вот несколько фото Добавлено спустя 1 минуту:
|
Автор: | серголя [ 02 июн 2013 18:55 ] |
Как вкусно !! И красиво ! Через три недели на "Суворов"...Интересно. .там ещё вкусненького осталось ?! Будем надеяться и традиции ,тоже остались ! |
Автор: | MARINE [ 02 июн 2013 19:04 ] |
серголя писал(а): Как вкусно !! И красиво ! Через три недели на "Суворов"...Интересно. .там ещё вкусненького осталось ?! Будем надеяться и традиции ,тоже остались ! Желаю праздника! |
Автор: | elenor1 [ 02 июн 2013 20:04 ] |
Я такого нигде не видела... (((( А рейсов то было не мало..... Вот через 10 дней отправлюсь на Сурикове может там, у Мостурфлота, увижу.... |
Автор: | Ирина2012 [ 07 июн 2013 11:57 ] |
Представляю вашему вниманию фотографии с капитанского ужина на т/х Кронштадт в круизе Н.Новгород - Пермь - Санкт-Петербург в 2011 году. При входе в ресторан, где проходил капитанский ужин, нас встречали капитан теплохода Сагалаев Михаил Александрович, директор круиза Жердева Евгения Николаевна и директор ресторана (простите, запамятовала ее фамилию). Далее мы отправились за свои столики, перед которыми нас приветствовала вся команда ресторана и баров. Когда туристы расселись за свои столики, выступили капитан т/х, директор круиза и директор ресторана. Капитан предложил поднять бокалы с шампанским и обошел все столики, найдя для каждого добрые слова с благодарностью за спокойный круиз. Гвоздь программы - великолепный торт, выполненный в виде нашего корабля кондитерами теплохода. Он вплыл в ресторан под аплодисменты завороженных туристов. Огромное спасибо команде теплохода за ужин, который останется в памяти навсегда! |
Автор: | Belgar [ 07 июн 2013 13:11 ] |
Ирина2012 писал(а): ...и директор ресторана (простите, запамятовала ее фамилию). Кистэнь Ольга Александровна. |
Автор: | rss86 [ 08 июн 2013 18:34 ] |
Замечательный был круиз! |
Автор: | Dmitriy [ 10 июн 2013 09:12 ] |
rss86 писал(а): Замечательный был круиз! И круиз и теплоход и ведущий вечерних программ. Уже хочется повторения этого маршрута. |
Автор: | Levchenya [ 10 июн 2013 09:31 ] |
Не помню уже, был ли капитан, но праздник был! 2009, "Виссарион Белинский", "Волжские плесы" |
Автор: | Ирина2012 [ 10 июн 2013 13:05 ] |
Levchenya писал(а): Не помню уже, был ли капитан, но праздник был! 2009, "Виссарион Белинский", "Волжские плесы" Александр, простите за комментарий, но, просмотрев видео, мне показалось, что это пиратский ужин, а не капитанский, а на нем присутствие капитана не обязательно. Простите еще раз, это мое личное мнение |
Автор: | Levchenya [ 10 июн 2013 14:30 ] |
Наоборот, позор мне - это я мух с котлетами перепутал... Мораль моей басни тогда такова: капитанский ужин в тот рейс не запомнился, а запомнился только пиратский |
Автор: | Ирина2012 [ 11 июн 2013 10:19 ] |
Dmitriy писал(а): rss86 писал(а): Замечательный был круиз! И круиз и теплоход и ведущий вечерних программ. Уже хочется повторения этого маршрута. К великому сожалению всех туристов ВодоходЪа, такого маршрута (Камская сказка) уже, похоже, никогда не будет - его нет в списке круизов уже второй год Можно пройти только по маршруту Москва - Пермь - Москва. Хочется предложить форумчанам посмотреть альбом фотографий из круиза "Камская сказка" под названием "Кунгурская ледяная пещера". Город Кунгур расположен в 90 километрах от Перми, правый берег реки Сылвы, пещера находится на окраине города в селе Филипповка. Добавлено спустя 15 минут: Ледниковая пещера содержит более 70 озер, примерно 50 гротов и 146 шахт. Пещера оборудована специальной подсветкой Добавлено спустя 6 минут: Интересна кунгурская ледяная пещера своим необычным строением, таинственными и красивыми гротами Очень красиво смотрятся тут подземные озера, в которых даже обитают лягушки Добавлено спустя 7 минут: Памятник А.Т. Хлебникову, который взял Ледяную пещеру в аренду у местной крестьянской общины в 1914 году, и начал проводить здесь первые экскурсии снова подземные озера Шедевром ледниковой пещеры можно назвать новогоднюю елку , которая круглый год радует зеленой хвоей посетителей, т.к. в пещере всегда прохладно – температура держится тут в среднем на отметке плюс пять градусов Добавлено спустя 3 минуты: Уважаемые форумчане, если будете в Перми, постарайтесь обязательно посетить Кунгурскую ледяную пещеру! Это произведет на вас незабываемое впечатление! |
Автор: | серголя [ 07 июл 2013 19:11 ] |
"Капитанский ужин" "Александр Суворов" 2 июля 2013. Капитанский ужин состоялся после стоянки в Мандрогах. Настроение было очень хорошее.Как могли приоделись, припудрились (смокинги из-за теплой погоды решили не одевать). Работники ресторана встретили нас широчайшими и приветливейшими улыбками. http://fotki.yandex.ru/users/serge-nickolaev2013/view/787537/ Которые , с лихвой компенсировали отсутствие торта (были какие-то хитрые ,сладкие корзиночки). Но зато стол был шикарный. Меню заранее не объявлялось , но ,по моему угодили всем (вот нет памяти на вкусные названия , не будешь же ,как Шурик "подождите ,пожалуйста я записшю.." http://fotki.yandex.ru/users/serge-nickolaev2013/view/787538/ Так получилось , что в это время , проходили нижний свирский шлюз и капитан немного задержался (по моему , он все шлюзы проходил только сам) http://fotki.yandex.ru/users/serge-nickolaev2013/view/787536/ Все ,конечно извинялись (ДК,директор ресторана..) как будто есть за что Пришёл капитан !(чуть запыхавшийся) Нажелали кучу приятностей , приглашали опять с ними идти в круиз http://fotki.yandex.ru/users/serge-nickolaev2013/view/787540/ http://fotki.yandex.ru/users/serge-nickolaev2013/view/787539/ И с теми , кто приберёг шампанское (это мы молодцы !) перечёкались..фотографироваться не стали...в следующий раз ! Танцев живота и других мероприятий не было , но было очень хорошее настроение и приятная беседа с соседями о хорошем круизе... |
Автор: | MARINE [ 07 июл 2013 23:20 ] |
Как приятно видеть что Суворов держит марку! Что капитан и директор ресторана на своем посту! Честь им и хвала! |
Автор: | Ирина2012 [ 08 июл 2013 07:31 ] |
MARINE писал(а): Как приятно видеть что Суворов держит марку! Что капитан и директор ресторана на своем посту! Честь им и хвала! А также честь и хвала ДК Туркевичу Михаилу. Сергей, в своём прекрасном рассказе, очень тепло о нём отозвался |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |