Вобще надо исходить из продолжительности круиза, погоды и т.п. - это в основном к одежде относится...
Полотенце, зубную пасту и прочие банные принадлежности (в пределах разумного

), если не короткий рейс...
Не забудьте про тройник или даже небольшой удлиннитель, потому как с розетками тяжело...
Далее...
Специфическая аптечка - в общем-то не нужна, если ничем таким особым не болеете...
Еду брать не надо, накормят... Единственно, если короткий рейс, и приходите утром, то могут не накормить завтраком...
Запасайтесь батарейками, аккумуляторами, картами памяти - если будете много снимать...
Это далеко не полный перечень, думаю, что форумчане дополнят... но ведь у каждого свой список...
У меня к примеру всегда с собой мультиинструмент.